Wissen

Ackerbohnen sind Hülsenfrüchte, die in Deutschland wachsen. Noch sind sie hier kulinarisch sehr unbekannt und werden vor allem an Tiere verfüttert. Es…

Aaah, der Duft des Sommers liegt in der Luft. Sonnencreme, Schwüle und natürlich: Würzig-rauchiger Grillgeruch. Der macht riesige Lust auf die nächste…

Damit sich unsere Erde nicht um mehr als zwei Grad erwärmt und somit den kritischen Point-of-no-return der Kilmaerwärmung erreicht, dürfte jede und…

 Seit ein paar Monaten esse ich unter der Woche kein Frühstück mehr. Dafür gibt es einen liebevoll aufgebrühten Kaffee und um 12…

Seit es Kimchi in die Herzen der westlichen Kulturen geschafft hat, ist es wieder cool, Kohl zu essen. Und auch ich habe…

Ich bin sehr froh über gute Bücher im Moment, da sie für mich das kalte Wetter legitimieren: Im Sommer bin ich eigentlich…

Ich habe mir sagen lassen, in Deutschland wäre es derzeit kalt. ;P Zwar habe ich mich nochmal verflüchtigt und kräftige meine Sommersprossen…

Auch, wenn es im Moment so scheint, als würde der Sommer niemals enden: Noch früh genug werden wir fröstelnd im Nieselregen stehen…

{Dieser Beitrag ist zusammen mit Lena Gießwein entstanden. Sie ist Diätologin und bietet Ernährungsberatungen an. Schaut gern mal bei ihr rein: Lena…

{Dieser Beitrag ist zusammen mit Lena Gießwein entstanden. Sie ist Diätologin und bietet Ernährungsberatungen an. Schaut gern mal bei ihr rein: Lena…