Winter

“Eine gelungene kulinarische Mischung aus China und Bayern” – so umschreibt das GU-Kochbuch “Wok blitzschnell und leicht” dieses Gericht. Und ganz ehrlich:…

Als ich mein erstes Khichdi aß, hatte ich gerade drei Tage Magen-Darm-Verstimmungen hinter mir. Typisch für einen Indienurlaub, in dem ich natürlich…

Als der Trend „One-Pot-Pasta“ aufkam, probierte ich das Konzept ein, zweimal aus. Immer mit Tomatensauce, immer ohne Erfolg. So schnell und einfach…

Ich habe eine Schwäche für kreative Salate. Deswegen ist das auch die Kategorie, die (zusammen mit “Frühstück”) am häufigsten von mir gefüttert…

Na, wie geht’s euch, so kurz vor Weihnachten? Seid ihr schon in Gemütlichkeitsstimmung und bereit fürs große Festessen? Oder blickt ihr panisch…

Ich habe meine erste “Arbeitswelt”-Weihnachtsfeier geschmissen! Premiere! Wie bei so vielem, das ich dieses Jahr zum ersten Mal gemacht habe (und das…

So spät dran bin ich dieses Jahr gar nicht. Fast alle Plätzchen, die auf meiner Liste standen, sind bereits vorbildlich in Büchsen…

Ich bin sehr froh über gute Bücher im Moment, da sie für mich das kalte Wetter legitimieren: Im Sommer bin ich eigentlich…

Hallo meine lieben Leserinnen und Leser und willkommen im Jahr 2018! Ich hoffe, ihr habt den fulminanten Jahresausklang mit familenreichen Feiertagen, bestem…

Wer in Indien schon einmal einen Tee bestellt hat, weiß, warum Jakob Chai-Kochen als “Zeremonie” bezeichnet. Wenn das Gemisch aus frischen Teeblättern,…