Sommer

Was sind eine Ernährungswissenschaftlerin und zwei Betriebswirte? In unserem Fall ein Start-Up. Hier auf meinem Blog habe ich vor gefühlt sehr langer…

Aaah, der Duft des Sommers liegt in der Luft. Sonnencreme, Schwüle und natürlich: Würzig-rauchiger Grillgeruch. Der macht riesige Lust auf die nächste…

Wie nenne ich dich, du fruchtige, knusprige Schönheit. Bist du ein Yufka-Auflauf? Ein Filo-Kuchen? Ein Strauß Strudel-Rosen? Oder ganz international: Ein Ruffled…

Es ist Hochsommer, Urlaubszeit, die allermeisten Kinder und Studierenden haben Ferien – wenn jetzt nicht die Zeit ist, um laue Sommerabende zum…

Wisst ihr noch, wie ich vor knapp zwei Wochen von der ausbleibenden Zucchini-Schwemme Dank nicht-vorhandener ehemaliger Nachbars Gärten berichtet habe? Tja, ich…

Auch wenn Fans & Follower auf ein bestimmtes Kuchenrezept warten, gibt es heute zunächst mal Salat. „Erstmal was Rischtiges!!“, wie meine Familie…

Wenn man der Wissenschaft glauben schenken darf, sind Tomaten und Erdbeeren geschmacklich sehr ähnlich und einfach miteinander austauschbar. Das habe ich mal…

In meinem letzten Beitrag  habe ich mich intensiv mit Basilikumsamen auseinandergesetzt – kleine schwarze Samen, die genau wie z. B. Chia stark…

Mit diesem Rezept möchte ich mich offiziell vom Sommer verabschieden. Wobei … von möchten kann keine Rede sein (!), es ist eher…

Wusstet ihr, dass ihr für einen richtig guten Eiskaffee nur 5 Minuten Zeit und frischen, heißen Kaffee braucht? Tja, ich bis vor…