Frühling

Bevor die Bärlauchsaison ganz zu Ende geht, reiche ich auch noch schnell mein Rezept ein. Das Bärlauch-Focaccia ist eine Wucht, die ihr…

Rhabarber läutet mit seinem süße-sauren Aroma jedes Jahr den Frühling ein. Das kalorienarme Gemüse schmeckt himmlisch, hat aber auch seine negativen Seiten:…

Der Brei aus selbst gemachtem Hirsegrieß ist das eigentliche Highlight in diesem Rezept. Ich kann mir aber auch durchaus vorstellen, dass ihr…

Ich bin wieder da! Seit knapp einer Woche atme ich wieder deutsche Luft und gewöhne mich langsam an den wiedergewonnenen Alltag. Den Kulturschock zurück…

  Im dritten und letzten Teil meiner Serie teile ich mit euch meine Erfahrungen, die ich in den letzten Jahren meines Balkon-Gärtnerns…

  Dank Teil 1 meiner Selbstversorger-Balkon-Serie wisst ihr bereits, welche Pflanzen sich für euren Balkon eignen. Bevor ihr euch überstürzt ans Saatgut…

Obst und Gemüse anbauen trotz Platzproblem? Das ist möglich, egal ob auf dem Fensterbrett oder im Balkonkasten. Ich konzentriere mich vor allem…

In einer Zeit, in der es Erdbeeren schon im Januar, Tomaten das ganze Jahr und Radieschen für 30 Cent zu kaufen gibt,…

Heute wird mein Blog ein Jahr alt. * Aus Nostalgiegründen habe ich mich neulich durch all meine bisher geposteten Rezepte gewühlt und…

  Lasst uns über Pipi reden. Genauer gesagt über Spargelpipi. Gehen wir mal davon aus, ihr habt euch einen riesen Berg von…