Dieser Smoothie ist gute Laune im Glas. Süß-säuerlich, dickflüssig und passt perfekt zu Erdnussbutter-Knäckebrot.
Zu dem Rezept gibt es gar nicht viel mehr zu sagen. Ich hatte noch getrocknete Feigen von meiner Feigensenf-Herstellung übrig, also habe ich sie zu einem flüssigen Frühstück verarbeitet. Schmeckt super! :D
Das Maca Pulver ist ein Superfood, das aus den Macaknollen gewonnen wird. Es gibt mir persönlich Schwung für den Tag. Außerdem finde ich, dass der leicht herbe Geschmack sehr gut zu einigen Süßspeisen passt. Maca zeichnet sich seinen hohen Vitamin C, Kalium, Calcium und Riboflavin Gehalt aus. Es ist allerdings absolut optional einzusetzen.
Ingredients
Instructions
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